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土豆淀粉离心筛原理

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最后更新: 2021-08-19 00:07
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土豆淀粉离心筛原理详细介绍

➤土豆淀粉离心筛原理属于机械及行业设备中的食品、饮料加工设备中的其他食品、饮料加工设备

离心筛是将锉磨后的薯类乳液中的细纤维(薯渣)和淀粉尽可能地分离。该设备广泛应用于大中型淀粉生产企业,可用于薯类、小麦淀粉的提取。 该设备主体全部选用优质不锈钢制作,设备表面采用特殊的处理工艺,美观大方,耐油耐脏。旋转筛篮做动平衡精度一级校正,确保设备运行平稳;其筛面由特殊板材精制而成,美观耐用。整机处理量大,动力配置合理,淀粉提取率高,设备易于安装。           

设备运行工作时,薯类乳液由门盖上的进料导管进入旋转的锥形筛篮底部,在离心力的作用下,乳液均匀地沿着筛面分布,并向大径方向运动。在锥形筛篮内,乳液表面受切线、法线两个方向力的共同作用,沿内锥面做较复杂的曲线运动,或者翻滚,到达锥形篮外缘,被离心力作用而向四周溅射,落入集渣室。而淀粉颗粒直径小于筛网网眼或隙宽,在离心力和重力的作用下,透过网眼或缝隙,一部分直接落入集粉室;另一部分向机体背壳溅射并沿着背壳下滑,落入集粉室。 由于锥形筛篮的前面和背面都设置了喷水的喷嘴,能够均匀地向筛篮喷洒稀释水,以将薯液中的淀粉颗粒冲洗出来,同时喷水也能提高淀粉颗粒和细纤维(薯渣)的运动速度,促使粉、渣分离,提取淀粉。

土豆淀粉离心筛原理

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