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粉质仪的用途和功能参数

导读:浙江托普云农科技股份有限公司供应或提供粉质仪的用途和功能参数(其他专用仪器仪表专用仪器仪表仪器仪表):粉质仪是用于检测小麦粉面筋品质的仪器,它通过检测定量面粉加水后产生的一定粘度的面团的流变学特性(搅拌阻力),分析并计算出……

有效期至:长期有效

更新日期:2020-12-25 22:21

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  ➤粉质仪的用途和功能参数详情:

粉质仪是用于检测小麦粉面筋品质的仪器,它通过检测定量面粉加水后产生的一定粘度的面团的流变学特性(搅拌阻力),分析并计算出面粉吸水率、面团形成时间、稳定时间以及衰减度等指标,以此来评价面粉筋力强度和吸水量高低。利用该仪器可以判定小麦粉是高筋、中筋还是低筋面粉,以此来确定面粉的用途。HZF-150型粉质仪还可广泛应用于面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制,食品厂控制面粉品质、确定合理生产工艺,以及黑麦面粉的检测或其他特殊行业(例如巧克力、口香糖等)。

 

功能特点
1、揉面钵随意换:300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵体并自动调用相应程序,无需操作者选择。
2、过载保护功能,搅拌扭矩过大时报警并停机,保护仪器和人员安全。
3、一键自动上水系统,控制对滴定管的加水,代替手压橡胶球,省力高效。
4、同时显示最多至12个粉质图,方便比较其细微差别。
5、分析结果保存为Access数据库格式,查阅方便。
6、多重安全保护措施,双按键启动,开盖停机。
7、智能程序感应仪器动作,自动启动绘图。
8、具有采集数据、绘制粉质曲线、分析粉质试验参数、保存等自动功能。
9、USB接口,真正支持热插拔、即插即用。
10、数据保存为Access格式,可用Microsoft Access,方便查阅。

 

仪器技术参数
电机功率:0.2kw
扭矩范围:1-10NM
精确度:不大于量程的5%
主和面刀转速:63±1r/m
副和面刀转速:94.5±1r/m
坐标刻度范围:横坐标:0-20min
              纵坐标:0-1000FU
样品量:300g(300型号揉面体)或者50g(50g型号揉面体)
单位转矩:300g揉面体:9.8mN.m/FU
          50g揉面体:1.96mN.m/FU
横坐标速度:1.00mm/min

 

产品详情:

粉质仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html

粮油仪器网http://www.grain17.com/ 

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