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碱性蛋白酶
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性状:淡黄色固体粉末 淡黄色液体
CAS 号:9014-01-1
分 子 式:C2H3NaO2S
产品含量: 90%
化学式: C2H3NaO2S
质量标准: 5千-20万
包装规格: 2公斤/袋
有效物质含量 90%
用 途:广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业.
应用领域:
1、 碱性蛋白酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,属于丝氨酸型内切蛋白酶,应用在食品行业可水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,形成具有独特风味的蛋白质水解液。
2、 碱性蛋白酶成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍,另外也可作为医用试剂酶清洗生化仪器等。
3、 在生物技术领域,碱性蛋白酶可作为工具酶用于核酸纯化过程中的蛋白质(包括核酸酶类)去除,而对DNA无降解作用,避免对DNA完整性的破坏。
包装:1公斤/袋,20公斤/袋
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